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| 丝状真菌发酵生产中形态的影响与发酵罐设计 | |
| 引用本文： | 杨海龙,吴天祥,章克昌.丝状真菌发酵生产中形态的影响与发酵罐设计[J].生物技术,2003,13(1):45-47. |
| 作者姓名： | 杨海龙 吴天祥 章克昌 |
| 作者单位： | 江南大学生物工程学院,江苏,无锡,214036 |
| 摘 要： | 就丝状真菌深层发酵过程中菌体形态对发酵液粘稠的影响，发酵液粘稠带来的不利因素，菌体形态与代谢产物生产间的关系及针对丝状真菌的发酵罐设计等方面进行了论述。 |
| 关 键 词： | 丝状真菌 发酵生产 发酵罐 设计 菌体形态 |
| 文章编号： | 1004-311X(2003)01-0045-03 |
| 修稿时间： | 2002年7月1日 |
Influence of fungal morphology and fermenter design on the submerged culture of filamenous fungi |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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