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| 生黑醋酸杆菌的太空诱变选育 | |
| 引用本文： | 荆士华,安海英,李春杰,李野,张朝印,杨伟超,姜铭妍,徐慧.生黑醋酸杆菌的太空诱变选育[J].生物技术,2011,21(1). |
| 作者姓名： | 荆士华 安海英 李春杰 李野 张朝印 杨伟超 姜铭妍 徐慧 |
| 作者单位： | 1. 中国科学院沈阳应用生态研究所,辽宁,沈阳,110016;东北制药总厂,辽宁,沈阳,110026 2. 东北制药总厂,辽宁,沈阳,110026 3. 中国科学院沈阳应用生态研究所,辽宁,沈阳,110016;中国科学院研究生院,北京,100049 4. 中国科学院沈阳应用生态研究所,辽宁,沈阳,110016 |
| 摘 要： | 目的:通过太空育种的方法选育获得高活性的生黑醋酸杆菌,实现维生素C的高效发酵.方法:采用太空育种的方法,对VC一步发酵菌生黑醋酸杆菌进行神州七号搭载诱变.结果:经过多轮试管初筛、摇瓶复筛,获得1株高效菌,编号为G454.23%醇浓摇瓶发酵,发酵周期缩短约2h;在适度提高通风下,可完成高醇浓度(33%)发酵,发酵周期约24h.该菌经发酵条件优化,连续5批常规生产.结果:新菌株G454的发酵稳定性好,周期均在20h以内,平均周期18.4h;与对照相比,发酵周期缩短2h,山梨糖产率12.34mg/ml/h,较对照提高7.68%.结论:筛选所得菌株454可缩短发酵周期10%.,提高山梨糖产率7.68%. |
| 关 键 词： | 太空诱变 选育 D-山梨醇 L-山梨糖 生黑醋酸杆菌 |
Mutation of Gluconbacter melanogenus in a Two-step Fermentationfor Vitamin C Production by Space Flight |
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| JING Shi-hua,AN Hai-ying,LI Chun-jie,LI Ye,ZHANG Chao-yin,YANG Wei-chao,JIANG Ming-yan,XV Hui.Mutation of Gluconbacter melanogenus in a Two-step Fermentationfor Vitamin C Production by Space Flight[J].Biotechnology,2011,21(1). | |
| Authors: | JING Shi-hua AN Hai-ying LI Chun-jie LI Ye ZHANG Chao-yin YANG Wei-chao JIANG Ming-yan XV Hui |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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