| 青霉SWD-28产低温纤维素酶发酵培养基研究 |
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| 引用本文： | 董硕,迟乃玉,张庆芳.青霉SWD-28产低温纤维素酶发酵培养基研究[J].生物技术,2011,21(1). |
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| 作者姓名： | 董硕 迟乃玉 张庆芳 |
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| 作者单位： | 大连大学生物工程学院,辽宁,大连,116622;辽宁省海洋微生物工程技术研究中心,辽宁,大连,116622 |
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| 基金项目： | 国家"863"计划项目，* |
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| 摘 要： | 目的:对青霉(Penicillium sp.)SWD-28发酵生产低温纤维素酶的培养基进行优化.方法:在单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman(P-B)设计和响应面试验设计(RSM)对产酶进行优化.结果:影响SWD-28产酶的主要因素为玉米粉、硫酸铵和麸皮的添加量.培养基最佳组成浓度为玉米粉2.2%,硫酸铵0.24%,麸皮1.5%,磷酸二氢钾 0.2%,氯化钠 1%,硫酸镁 0.04%,氯化钙 0.03%,吐温-80 0.08%. 结论:此时滤纸酶活力为109.8U/mL,是优化前的2.25倍.
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| 关 键 词： | 低温纤维素酶 青霉 响应面法 |
Research of Cold-active Cellulase Produced by SWD-28 (Penicillium sp.) |
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| DONG Shuo,CHI Nai-yu,ZHANG Qing-fang.Research of Cold-active Cellulase Produced by SWD-28 (Penicillium sp.)[J].Biotechnology,2011,21(1). |
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| Authors: | DONG Shuo CHI Nai-yu ZHANG Qing-fang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Plackett-Burman |
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