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谷胱甘肽硫转移酶(GST)的固定化及酶学特性研究
引用本文:蔡俊,邱雁临.谷胱甘肽硫转移酶(GST)的固定化及酶学特性研究[J].生物技术,2003,13(5):11-12.
作者姓名:蔡俊  邱雁临
作者单位:湖北工学院生物工程系,湖北,武汉,430068
摘    要:对谷胱甘肽硫转移酶的固定化、游离酶和固定化酶的酶学特性进行了研究,通过试验,确定谷胱甘肽硫转移酶的最佳固定化条件为先用2%壳聚糖吸附酶,然后再加戊二醛交联,交联用戊二醛浓度为1.2%,交联时间6h;游离酶的最适温度为45—55℃,最适pH值为6.5-7.0:固定化酶的最适温度为45-50℃,最适pH值为7.0;游离酶和固定化酶的最适酶促反应时间为30min。

关 键 词:谷胱甘肽硫转移酶  固定化  酶学特性  游离酶  固定化酶
文章编号:1004-311X(2003)05-0011-02
修稿时间:2003年4月28日

Reseach of Glutathione S-transferase's Immobility and Enzymology Characteristic
CAI Jun,Qiu Yan-lin.Reseach of Glutathione S-transferase''''s Immobility and Enzymology Characteristic[J].Biotechnology,2003,13(5):11-12.
Authors:CAI Jun  Qiu Yan-lin
Abstract:
Keywords:Glutathione S-transferase  immobility  enzymology characteristic  
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