| 葡萄叶中总黄酮的提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 张纵圆,彭秧.葡萄叶中总黄酮的提取工艺研究[J].生物技术,2007,17(6):58-60. |
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| 作者姓名： | 张纵圆 彭秧 |
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| 作者单位： | 新疆大学应用化学研究所,新疆,乌鲁木齐,830046 |
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| 摘 要： | 目的：从葡萄叶中提取总黄酮。方法：采用正交试验法研究葡萄叶总黄酮的最佳提取工艺条件，考察了乙醇浓度、回流温度、回流时间及料液比四因素对葡萄叶总黄酮提取率的影响。结果：确立了葡萄叶总黄酮最佳提取条件为：45％的乙醇为溶剂、液料比为1：40、提取温度为60％、提取时间2h，在最佳工艺条件下葡萄叶总黄酮含量为5．329mg／g。
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| 关 键 词： | 葡萄叶 总黄酮 正交试验法 提取 |
| 文章编号： | 1004-311X（2007）06-0058-03 |
| 收稿时间： | 2007-07-15 |
| 修稿时间： | 2007-09-06 |
Study On the Optimum Extraction of Total Flavonoids from the Leaves of Grape |
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| ZHANG Zong-yuan,PENG Yang.Study On the Optimum Extraction of Total Flavonoids from the Leaves of Grape[J].Biotechnology,2007,17(6):58-60. |
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| Authors: | ZHANG Zong-yuan PENG Yang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | the leaves of grape total flavonoids orthogonal experiment extract |
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