| 极区低温海洋细菌及其产酶情况的初步研究 |
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| 引用本文： | 曾胤新,陈波.极区低温海洋细菌及其产酶情况的初步研究[J].生物技术,2002,12(1):10-12. |
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| 作者姓名： | 曾胤新 陈波 |
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| 作者单位： | 中国极地研究所,上海,200129 |
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| 基金项目： | 国家海洋局青年海洋科学基金项目 (No 9961 4 ) |
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| 摘 要： | 通过对大量极区低温海洋菌株的分离、筛选及进一步的生理生化特性研究，获得1株最适生长温度为15℃、生长温度上限为35℃、产蛋白酶及多种多糖水解酶的耐冷细菌。该菌过氧化氢酶为阳性，具有弱嗜盐性；蔗糖、可溶性淀粉是有利于菌株生长的碳源物质，而酵母膏则是效果最佳的氮源物质。该菌株所产蛋白酶的最适作用温度为55℃，而淀粉酶、琼脂酶及纤维素酶的最适作用温度皆为35℃。
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| 关 键 词： | 低温海洋细菌 酶 极区 极地 耐冷细菌 产酶 |
| 文章编号： | 1004-311X(2002)01-0010-03 |
| 修稿时间： | 2001年7月29日 |
Study on marine bacteria from polar region in low temperatures and theirs producing enzymes |
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| ZENG Yin-xin,CHEN Bo.Study on marine bacteria from polar region in low temperatures and theirs producing enzymes[J].Biotechnology,2002,12(1):10-12. |
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| Authors: | ZENG Yin-xin CHEN Bo |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | low temperature marine bacteria enzyme |
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