| 滇池水华蓝藻中γ-亚麻酸的提取与含量分析 |
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| 引用本文： | 韩庆国,沈银武,胡章立,刘永定.滇池水华蓝藻中γ-亚麻酸的提取与含量分析[J].生物技术,2004,14(5):50-52. |
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| 作者姓名： | 韩庆国 沈银武 胡章立 刘永定 |
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| 作者单位： | 1. 深圳大学生命科学学院,广东,深圳,518060
2. 中国科学院水生生物研究所,湖北,武汉,430072 |
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| 基金项目： | 国家重大科技专项 (“滇池蓝藻水华污染控制技术研究” ,K99- 0 5 - 35 - 0 1) |
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| 摘 要： | 目的：在控制水华蓝藻的同时，有效利用滇池富营养化水体的水华蓝藻。方法：藻类资源。以从滇池中收集的水华蓝藻干粉为材料，对从水华蓝藻中γ-亚麻酸的含量进行了分析，对提取γ-亚麻酸的几个基本参数进行了研究。结果：直接用萃取溶剂浸泡藻粉，并用超声波破碎细胞，可以简化操作且增加γ-亚麻酸得率；石油醚是比较合适的萃取溶剂；进行皂化反应时所用皂化液为(KOH-CH3CH2OH-H2O)。最适反应温度为50～60℃，γ-亚麻酸酯在氮气保护下进行酸化可以防止游离出来的γ-亚麻酸被氧化。滇池水华蓝藻中γ-亚麻酸的含量达到0．8957％。
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| 关 键 词： | 水华蓝藻 γ-亚麻酸 富营养化 气相色谱 |
| 文章编号： | 1004-311X(2004)05-0050-03 |
| 修稿时间： | 2004年1月5日 |
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