| 黑曲霉X-1产木聚糖酶液体发酵工艺研究 |
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| 引用本文： | 黄林,钟敏,涂晓勇,肖四生,涂国全.黑曲霉X-1产木聚糖酶液体发酵工艺研究[J].生物技术,2008,18(6). |
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| 作者姓名： | 黄林 钟敏 涂晓勇 肖四生 涂国全 |
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| 作者单位： | 1. 江西农业大学生物科学与工程学院,江西南昌,330045
2. 江西特康科技有限公司,江西南昌,330045 |
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| 基金项目： | 江西农业大学校重点基金
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| 摘 要： | 目的:提高黑曲霉X-1菌株液体发酵木聚糖酶的产量.方法:采用单因素和正交试验对黑曲霉X-1菌株产木聚糖酶液体发酵培养基和培养条件进行了优化.结果:通过正交试验找出最大影响因素为玉米芯和葡萄糖的供应,优化后的最佳培养基和培养条件为:玉米芯粉3%,葡萄糖0.5%,蛋白胨1%,KH2PO4 0.5%,MgSO4·7HO 0.1%,Tween-80 0.‰,pH 6.5,30℃、200r/min摇瓶培养120h.结论:黑曲霉X-1菌株在优化后的培养基和培养条件下,木聚糖酶活力高达1 630.78U,比优化前木聚糖酶活力(724.63U)提高了125.05%.
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| 关 键 词： | 黑曲霉X-1 木聚糖酶 液体发酵工艺 |
Studies on the Xylanase Producer Aspergillus niger X-1 on the Liquid Fermentation Technology |
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| HUANG Lin,ZHONG Min,TUO Xiao-yong,XIAO Si-sheng,TUO Guo-quan.Studies on the Xylanase Producer Aspergillus niger X-1 on the Liquid Fermentation Technology[J].Biotechnology,2008,18(6). |
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| Authors: | HUANG Lin ZHONG Min TUO Xiao-yong XIAO Si-sheng TUO Guo-quan |
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