| 响应面法优化超声提取苜蓿皂苷工艺条件 |
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| 引用本文： | 张亮,李友广.响应面法优化超声提取苜蓿皂苷工艺条件[J].生物技术,2008,18(6). |
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| 作者姓名： | 张亮 李友广 |
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| 作者单位： | 新疆大学生命科学与技术学院,新疆乌鲁木齐,830046 |
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| 摘 要： | 目的:利用响应面法对超声提取苜蓿皂苷的工艺条件进行了优化.方法:研究了超声波条件下影响提取的几个因素,包括超声时间、超声温度、超声功率、固液比等,并通过响应面法优化工艺条件.结论:根据中心组合设计原理采用四因子三水平的响应面分析法,通过对各因子显著性和交互作用的分析,得出了超声提取苜蓿皂苷的最佳工艺条件为:超声时间22min,超声温度43℃,超声功率403W,固液比1:51(g/ml),此时苜蓿皂苷的得率为4.53%.
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| 关 键 词： | 响应面法 提取 苜蓿 总皂苷 |
Optimum Technique of Extracting Total Saponins from Alfalfa by Supersonic Wave |
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| ZHANG Liang,LI You-guang.Optimum Technique of Extracting Total Saponins from Alfalfa by Supersonic Wave[J].Biotechnology,2008,18(6). |
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| Authors: | ZHANG Liang LI You-guang |
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