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L-赖氨酸高产菌的选育及发酵培养基的优化
引用本文:陈银芳,张伟国.L-赖氨酸高产菌的选育及发酵培养基的优化[J].生物技术,2009,19(4):36-40.
作者姓名:陈银芳  张伟国
作者单位:江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江苏,无锡,214122
摘    要:目的:获得L-赖氨酸高产菌及得到最优的发酵培养基.方法:以黄色短杆菌(Brebvibacterium flavum)XQ-8为出发菌株,经硫酸二乙酯(DES)、亚硝基胍(NTG)逐级诱变处理,在发酵培养基中添加乙酸和乙醇,在发酵过程中添加吐温-80和二甲基亚砜.结果:获得一株L-赖氨酸高产菌XQ-89(SGгVal-),摇瓶发酵72h赖氨酸产量达到77g/L,对乙酸、吐温-80和玉米浆三因素利用响应面分析法(Response Surface Methodology)对其添加量进行优化.当乙酸、吐温-80及玉米浆的添加量分别为0.32%、0.66%、1.5%时赖氨酸达到94g/L,比优化前提高22.1%.结论:筛选的(SGгVal-)标记是有利于L-赖氨酸的积累,添加乙酸和吐温-80对提高L-赖氨酸的产量是有效的.

关 键 词:L-赖氨酸  育种  黄色短杆菌  响应面分析法

Breeding of L-lysine Producing Mutant and Studying under Fermentation Conditions
CHEN Yin-fang,ZHANG Wei-guo.Breeding of L-lysine Producing Mutant and Studying under Fermentation Conditions[J].Biotechnology,2009,19(4):36-40.
Authors:CHEN Yin-fang  ZHANG Wei-guo
Abstract:
Keywords:
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