| 产类胡萝卜素酵母菌原生质体的制备、再生与诱变 |
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| 引用本文： | 陈春涛,王岁楼,卫军.产类胡萝卜素酵母菌原生质体的制备、再生与诱变[J].生物技术,2002,12(3):23-25. |
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| 作者姓名： | 陈春涛 王岁楼 卫军 |
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| 作者单位： | 郑州轻工业学院食品与生物工程系,河南,郑州,450002 |
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| 基金项目： | 河南省自然科学基金项目(994012500)，杰出青年科学基金资助项目(9902) |
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| 摘 要： | 确定了1株产类胡萝卜素红酵母Y-35的原生质体最佳制备条件和再生条件，以及在此基础上的诱变育种，通过实验，初步确定Y-35菌株原生质体形成和再生的适宜条件为；菌龄16h，蜗牛酶浓度1%，30℃处理60min。红酵母Y-35原生原体经紫外线诱变后得到18株诱变菌株，分别测定其生物量，类胡萝卜素含量及产量，获得2株类胡萝卜素产量明显提高的变异菌株RY-10和RY-19。其产量分别比出发菌株提高49%和54%。
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| 关 键 词： | 类胡萝卜素 酵母菌 原生质 再生 制备 诱变 |
| 文章编号： | 1004-311X(2002)03-0023-03 |
| 修稿时间： | 2001年11月23 |
Protoplast formation, regeneration and mutagenization of red yeast producting carotenoids |
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