几种叶类蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化及其化学调控 |
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引用本文: | 陈振德,冯东升.几种叶类蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化及其化学调控[J].植物学通报,1994,11(3):25-26,33. |
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作者姓名: | 陈振德 冯东升 |
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作者单位: | 青岛市农科所,山东农业大学基础部 |
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摘 要: | 几种叶类蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量变化及其化学调控陈振德,冯东升(青岛市农科所,青岛2361U0)(山东农业大学基础部,泰安271018)CHANGESOFNITRATEANDNITRITECONTENTSANDTHEIRCHEMICALREGULA...
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关 键 词: | 蔬菜 硝酸盐 亚硝酸盐 绿叶蔬菜 |
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