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| 出口猪肉中富拉磷残留量微生物检测方法的研究 | |
| 引用本文： | 赵晖,郭爱玲.出口猪肉中富拉磷残留量微生物检测方法的研究[J].生物学杂志,1999,16(2):18-20. |
| 作者姓名： | 赵晖 郭爱玲 |
| 作者单位： | 湖北进出口商品检验局，武汉市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 本文介绍了出口猪肉中富拉磷残留量的微生物检测方法，该方法根据富拉磷能抑制蜡样芽胞杆菌生长，通过不同浓度的富拉磷标准工作液，测定抑菌圈的大小，绘制标准曲线，求出肉品中富拉磷的含量，该方法的回收率为８３２％～９３９％。 |
| 关 键 词： | 富拉磷 标准工作液 抑菌圈 标准曲线 回收率 |
STUDY OF THE MICROBIAL METHOD FOR THE DETERMINATION OF FRAVOPHOSPHOLIPOL RESIDUES IN PORK FOR EXPORT |
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| ZHAO Hui,XU Xinsheng,HUANG Yang,ZHANG Zongxian.STUDY OF THE MICROBIAL METHOD FOR THE DETERMINATION OF FRAVOPHOSPHOLIPOL RESIDUES IN PORK FOR EXPORT[J].Journal of Biology,1999,16(2):18-20. | |
| Authors: | ZHAO Hui XU Xinsheng HUANG Yang ZHANG Zongxian |
| Abstract: | |
| Keywords: | Fravophospholipol standard working solution inhibition zone standard curve recovery |
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