| 薄层层析-紫外分光光度法测定葡萄果皮中白藜芦醇及白藜芦醇苷 |
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| 引用本文： | 刘新荣,高丽萍,夏涛,邹伟伟,陈恩昊.薄层层析-紫外分光光度法测定葡萄果皮中白藜芦醇及白藜芦醇苷[J].生物学杂志,2008,25(5). |
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| 作者姓名： | 刘新荣 高丽萍 夏涛 邹伟伟 陈恩昊 |
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| 作者单位： | 1. 安徽农业大学生命科学学院
2. 安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥,230036 |
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| 基金项目： | 安徽省教育厅科研项目，安徽省教育厅科研项目 |
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| 摘 要： | 建立了葡萄果皮中反式白藜芦醇及反式白藜芦醇苷含量的薄层层析-紫外分光光度测定法.以甲醇提取目标组分,以高效硅胶GF254为固定相,甲苯:乙酸乙酯:甲酸(5:4:1)为展开剂,对反式白藜芦醇及反式白藜芦醇苷进行分离纯化.并用紫外分光光度法进行定量,波长为306 nm.结果表明,该方法测定反式白藜芦醇及反式白藜芦醇苷含量的线性关系良好,相关系数为0.9997;平均回收率为98.12%、97.23%;方法的精密度较高.并用该方法测定了酿酒红葡萄品种蛇龙珠不同生长时期的反式白藜芦醇和反式白藜芦醇苷含量.
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| 关 键 词： | 薄层层析-紫外分光光度法 葡萄果皮 反式白藜芦醇 反式白藜芦醇苷 |
Determination of resveratrol and piceid in grape peel by TCL-UV spectrophotometry |
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| LIU Xin-rong,GAO Li-ping,XIA Tao,ZOU Wei-wei,CHEN En-hao.Determination of resveratrol and piceid in grape peel by TCL-UV spectrophotometry[J].Journal of Biology,2008,25(5). |
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| Authors: | LIU Xin-rong GAO Li-ping XIA Tao ZOU Wei-wei CHEN En-hao |
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