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衣康酸生产菌种的定向选育和产酸条件的研究
引用本文:江洁,刘晓兰,吴耘红,陈士学,李勇.衣康酸生产菌种的定向选育和产酸条件的研究[J].微生物学通报,2003,30(2):20-24.
作者姓名:江洁  刘晓兰  吴耘红  陈士学  李勇
作者单位:1. 齐齐哈尔大学生命科学与工程学院,齐齐哈尔,161006
2. 齐齐哈尔出入境检验检疫局,齐齐哈尔,161005
基金项目:黑龙江省教育厅研究基金资助项目 (No 95 41 0 64)
摘    要:通过紫外线—高温复合诱变处理衣康酸生产菌株土曲霉构Aspergillus terreus As3.2811,用以琥珀酸为唯一碳源的选择性乎板定向筛选高产菌株,获得产酸率较其亲株提高了5倍以上的突变株。用正交试验的方法对突变株的适宜产酸条件进行了研究,通过分批补糖发酵可提高其产酸率高达39.92%。

关 键 词:衣康酸  生产菌种  定向选育  产酸条件  土曲霉  定向筛选
文章编号:0253-2654(2003)02-0020-05
修稿时间:2002年5月13日

STUDIES ON THE DIRE CTIVE BREEDING AND CULTIVATION OF ITACONIC ACID PRODUCING STRAIN
GANG Jie LIU Xiao Lan,WU Yun Hong,CHEN Shi Xue.STUDIES ON THE DIRE CTIVE BREEDING AND CULTIVATION OF ITACONIC ACID PRODUCING STRAIN[J].Microbiology,2003,30(2):20-24.
Authors:GANG Jie LIU Xiao Lan  WU Yun Hong  CHEN Shi Xue
Abstract:This paper described the treatment of itaconic acid strain of Aspergillus terreus As 3 2811 with uv irradiation and high temperature The mutant was obtained which grew in culture media containing succinic acid as the only carbon source Its productivity of itaconic acid was 5 times higher than the original strain The producing acid conditions were optimized by orthogonal experimental design By batch feeding glucose fermentation ,the itoconic acid productivity could be improved by 39 92%
Keywords:Itaconic acid    Aspergillus terreus      Directive  breeding  Producing acid condition
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