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微环境对脂肪酶催化酮基布洛芬立体选择性酯化的影响*
引用本文:杜伟, 宗敏华, 杨蓉, 李琼, 郭勇,.微环境对脂肪酶催化酮基布洛芬立体选择性酯化的影响*[J].微生物学通报,2000,27(5):353-356.
作者姓名:杜伟  宗敏华  杨蓉  李琼  郭勇  
作者单位:1. 华南理工大学生物工程系,广州,510640
2. 华南理工大学现代化工技术重点实验室,广州,510640
基金项目:广东省自然科学基金资助项目(No.980543)
摘    要:系统研究了反应介质、助溶剂、水活度、温度、pH等因素对脂肪酶Novozym 435催化酮基布洛芬动力学拆分的影响。以环己烷为反应介质,酶表现出较高的催化活性和对映体选择性;在环己烷中添加苯,可大幅度提高E值;适宜的反应温度为30℃;最适反应初始水活度为0.09;在所研究的pH6~8范围内,pH对酶活及酶的体选择性影响不大。

关 键 词:微环境  脂肪酶  酮基布洛芬  立体选择性酯化
文章编号:0253-2654(2000)05-0352-05
修稿时间:1999-08-09

EFFECT OF MICROENVIRENMENT ON LIPASE-CATALYZED ENANTIOSELECTIVE ESTERIFICATION OF KETOPROFEN
DU Wei,ZONG Min-Hua,YANG Rong,LI Qiong,GUO Yong.EFFECT OF MICROENVIRENMENT ON LIPASE-CATALYZED ENANTIOSELECTIVE ESTERIFICATION OF KETOPROFEN[J].Microbiology,2000,27(5):353-356.
Authors:DU Wei  ZONG Min-Hua  YANG Rong  LI Qiong  GUO Yong
Institution:DU Wei ,ZONG Min-Hua ,YANG Rong ;(Biotechnology department);LI Qiong ;(Chemical Engineering Lab, South China University of Technology, Guangzhou 510640);GUO Yong ;(Biotechnology department)
Abstract:
Keywords:Microenvirement  Lipase  Ketoprofen  Kineticresolution
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