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| E.aero高产1.3-丙二醇菌株发酵条件的研究(Ⅱ) | |
| 引用本文： | 迟乃玉,张庆芳,邢福有,刘毅,刘长江.E.aero高产1.3-丙二醇菌株发酵条件的研究(Ⅱ)[J].微生物学通报,2003,30(6):44-46. |
| 作者姓名： | 迟乃玉 张庆芳 邢福有 刘毅 刘长江 |
| 作者单位： | 1. 大连大学生物工程学院,大连,116622;大连大学生命科学工作室,大连,116622 2. 大连大学生物工程学院,大连,116622 3. 沈阳农业大学食品学院,沈阳,110161 |
| 摘 要： | 建立了1.3-丙二醇高产菌株(Enterobacter aerogenes简写为E.aero-N-56)1.3-PD厌氧发酵最适pH值、温度、时间、接种量分别为7.0、30℃、48h、9％;在最适发酵条件下,30L发酵罐中E.aero-N-56菌株1.3-PD产量为47.36g/L,生产率为23.68g/L·d。 |
| 关 键 词： | Enterobacter aerogenes，1．3-丙二醇 发酵条件 |
| 文章编号： | 0253-2654(2003)06-0044-03 |
| 修稿时间： | 2003年1月2日 |
STUDY ON FERMENTATION CONDITIONS OF A 1.3-PD HIGH-PRODUCTION STRAIN FROM E.AEROGENES |
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| CHI Nai-Yu ZHANG Qing-Fang XING Fu-You LIU Yi LIU Chang-Jiang.STUDY ON FERMENTATION CONDITIONS OF A 1.3-PD HIGH-PRODUCTION STRAIN FROM E.AEROGENES[J].Microbiology,2003,30(6):44-46. | |
| Authors: | CHI Nai-Yu ZHANG Qing-Fang XING Fu-You LIU Yi LIU Chang-Jiang |
| Abstract: | |
| Keywords: | Enterobacter aerogenes 1 3-PD Fermentation conditions |
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