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发酵工程实验教学改革初探
引用本文:许波,黄遵锡,杨云娟,王重力.发酵工程实验教学改革初探[J].微生物学通报,2007,34(3):0600-0602.
作者姓名:许波  黄遵锡  杨云娟  王重力
作者单位:云南师范大学生命科学学院,昆明,650092
基金项目:云南师范大学生命科学学院资助项目
摘    要:发酵工程作为生物工程专业学生的必修课程,是一门实践性极强的学科。为了在发酵工程实验教学中训练学生科学的思维和方法、培养适合于社会需求的创新型、综合型人才,在发酵工程实验课程内容、教学方法和考核方式等方面进行了初步改革,并取得了较好的效果。

关 键 词:发酵工程  实验教学  改革
文章编号:0253-2654(2007)03-0600-03
修稿时间:2006-08-14
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