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Vc二步发酵中伴生菌的作用机制
引用本文:吕淑霞,冯树,张忠泽,刘阳,谢占武,安海英.Vc二步发酵中伴生菌的作用机制[J].微生物学通报,2001,28(5):10-13.
作者姓名:吕淑霞  冯树  张忠泽  刘阳  谢占武  安海英
作者单位:1. 中国科学院沈阳应用生态研究所
2. 东北制药总厂
基金项目:辽宁省重大科技攻关项目(No.97221011)中国科学院"百人计划”资助项目(No.989902)
摘    要:应用细胞培养和膜分离技术研究了Vc两步发酵中伴生菌巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)对氧化葡萄糖酸杆菌(Gluconobacter oxydans)产酸作用机制。结果表明:巨大芽孢杆菌培养液中分子量在30-50kD及大于100kD组分明显促进产酸:其组分通过凝胶怪析分离纯化,自动紫检测仪检测(280nm),聚丙烯酰胺凝胶电泳及考马斯亮兰G250特异染色,初步证实为蛋白质,且至少是两种以上蛋白质,它们在低温下稳定性较好。

关 键 词:巨大芽孢杆菌  氧化葡萄糖酸杆菌  2-酮基-L-古龙酸  维生素C  二步发酵  伴生菌
文章编号:0253-2654(2001)05-0510-04
修稿时间:2000年8月2日

THE EFFECT OF BACILLUS MEGATERIUM IN VITAMIN C TWO-STEP FERMENTATION
LU Shu-Xia,FENG Shu,ZHANG Zhong-Ze,LIU Yang,XIE Zhan-Wu,AN Hai-Yan.THE EFFECT OF BACILLUS MEGATERIUM IN VITAMIN C TWO-STEP FERMENTATION[J].Microbiology,2001,28(5):10-13.
Authors:LU Shu-Xia  FENG Shu  ZHANG Zhong-Ze  LIU Yang  XIE Zhan-Wu  AN Hai-Yan
Institution:LU Shu-Xia 1 FENG Shu 1 ZHANG Zhong-Ze 1 LIU Yang 2 XIE Zhan-Wu 2 AN Hai-Yan 2
Abstract:
Keywords:Bacillus megaterium  Gluconobacter oxydans  2-keto-L-gulonic acid
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