| 纤维素酶酶解稻壳的条件试验 |
| |
| 引用本文： | 王淑军, 袁素珍, 杨军, 张晶, 施恩初,.纤维素酶酶解稻壳的条件试验[J].微生物学通报,1995,22(6):354-357. |
| |
| 作者姓名： | 王淑军 袁素珍 杨军 张晶 施恩初 |
| |
| 作者单位： | 淮海工学院食品化工系; |
| |
| 摘 要： | 本文报道康氏木霉Ｎ２－７８（Ｔｒｉｃｈｏｄｅｒｍａｋｏｎｉｎｇｉ）纤维素酶产生和酶解稻壳的适宜条件。实验结果表明，在稻草粉麸皮固体培养基上，纤维素酶产生的适宜条件为稻草粉和麸皮的比例为７：３，培养基含水量为２５０％，ｐＨ为６．０—６．５，温度为３０℃，时间为３ｄ。酶解稻壳的最适条件为：ｐＨ为４．４，温度为４０℃，作用时间为３ｄ，酶曲量和底物量比例为１：３。
|
| 关 键 词： | 康氏木霉 纤维素酶 稻壳 |
STUDIES ON THE OPTIMUM CONDITIONS OF PRODUCING CELLULASE AND HYDROLYZING RICE HUSK |
| |
| Wang shujun,Yuan Shuzhen,Yang Jun,Zhang Jing,Shi Enchu.STUDIES ON THE OPTIMUM CONDITIONS OF PRODUCING CELLULASE AND HYDROLYZING RICE HUSK[J].Microbiology,1995,22(6):354-357. |
| |
| Authors: | Wang shujun Yuan Shuzhen Yang Jun Zhang Jing Shi Enchu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Trichoderma koningi cellulase Rice husk |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《微生物学通报》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《微生物学通报》下载免费的PDF全文 |
|
