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| 海洋低温蛋白酶菌株发酵条件的研究(Ⅱ) | |
| 引用本文： | 迟乃玉, 张庆芳, 王晓辉, 窦少华, 郑学仿,.海洋低温蛋白酶菌株发酵条件的研究(Ⅱ)[J].微生物学通报,2006,33(2):106-108. |
| 作者姓名： | 迟乃玉 张庆芳 王晓辉 窦少华 郑学仿 |
| 作者单位： | 1. 大连大学生物工程学院,大连,116622;大连大学生物有机化学重点实验室,大连,116622 2. 大连大学生物工程学院,大连,116622 3. 沈阳农业大学生物技术学院,沈阳,110161 |
| 摘 要： | 建立了海洋低温蛋白酶菌株(Pseudomonasalcaligenes简写为Pa040523)发酵最适pH值、温度、时间、接种量、通气量分别为5·5、12℃、72h、7%、170mL;在最适发酵条件下,Pa040523菌株50L发酵罐中低温蛋白酶活性为1,976·2U/mg。 |
| 关 键 词： | Pseudomonasalcaligenes 低温蛋白酶 发酵条件 |
| 文章编号： | 0253-2654（2006）02-0106-04 |
| 收稿时间： | 2005-07-10 |
| 修稿时间： | 2005-09-18 |
Study on Fermentation conditions of a Marine Low Temperature Acid Protease High-production Strain from Pseudomonas alcaligenes |
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| CHI Nai-Yu,ZhANG Qing-Fang,WANG Xiao-Hui,DOU Shao-Hua,ZHENG Xue-Fang.Study on Fermentation conditions of a Marine Low Temperature Acid Protease High-production Strain from Pseudomonas alcaligenes[J].Microbiology,2006,33(2):106-108. | |
| Authors: | CHI Nai-Yu ZhANG Qing-Fang WANG Xiao-Hui DOU Shao-Hua ZHENG Xue-Fang |
| Institution: | 1College of Bioengineering, Dalian University, Dalian 116622 ;2Key Laboratory of Bio-organic Chemistry, Dalian University, Dalian 116622 ;3 College of Biotechnology, Shenyang Agricultural University, Shenyang 110161 |
| Abstract: | |
| Keywords: | Pseudomonas alcaligenes Marine low temperature acid protease Fermentation conditions |
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