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| 酵母SOD高产工程菌培养优化条件研究 | |
| 引用本文： | 张博润, 黄英, 田宇清, 龚建华, 谭华荣,.酵母SOD高产工程菌培养优化条件研究[J].微生物学通报,1994,21(4):210-213. |
| 作者姓名： | 张博润 黄英 田宇清 龚建华 谭华荣 |
| 作者单位： | 中国科学院微生物研究所; |
| 摘 要： | 研究了酵母ＳＯＤ高产工程菌培养条件，培养基组分、糖浓度、ｐＨ、通气量、培养时间、微量元素等对该菌的生物量和ＳＯＤ含量均有影响。其中通气量和微量元素的影响最显著。在优化条件下，细胞生物量为５．１５ｇ／１００ｍｌ培养基；ＳＯＤ产量为２０７０Ｕ／ｇ菌体。 |
| 关 键 词： | 酵母SOD高产工程菌 培养优化条件 生物量 超氧物歧化酶 |
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