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| 产核黄素阿舒假囊酵母的诱变效果及添加小米、肌醇的增产效果 | |
| 引用本文： | 李明南, 唐薇, 周昭然, 徐维东,.产核黄素阿舒假囊酵母的诱变效果及添加小米、肌醇的增产效果[J].微生物学通报,1988,15(4). |
| 作者姓名： | 李明南 唐薇 周昭然 徐维东 |
| 作者单位： | 广州市微生物研究所; 广州 |
| 摘 要： | 用亚硝基胍和紫外线对产核黄素阿舒假囊酵母2.1197进行诱变处理,其核黄素发酵单位从372μg/ml提高到4660—6492μg/ml,提高幅度为25.3—74.5%;用紫外线和氮激光处理,提高62.3%;用红外线二氧化碳激光处理,提高39.7%。在该菌摇瓶发酵培养基中添加小米粉1%,发酵单位提高9.78%,添加1%小米粉和10μg/ml的肌醇,发酵单位提高16.84%。 |
| 关 键 词： | 阿舒假囊酵母 诱变育种 核黄素发酵 |
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