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一株产虾青素的黄杆菌CF-60的研究
引用本文:张亮, 朱湘民,.一株产虾青素的黄杆菌CF-60的研究[J].微生物学通报,1999,26(5).
作者姓名:张亮  朱湘民  
作者单位:中科院武汉病毒研究所;
摘    要:从土壤中分离到一株黄杆菌(Flavobacteriumspp)CF-60,该菌的生长需Mg2+存在,MgSO·7HO的最适浓度为0.2%;蛋白胨是该菌株生长的最好氮源,它不能利用无机氮。种龄超过96h的菌体不能在新鲜培养基中生长。经54h的2L恒化器发酵,生物量达6.8g/L,色素产量为10.6mg/L。该菌产生的类胡萝卜素成分简单,主要成分的含量为90.3%,该成分经初步鉴定是分子结构中含有羰基和羟

关 键 词:黄杆菌    类胡萝卜素    虾青素    发酵条件    色谱分离  
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