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细菌产木聚糖酶发酵条件的研究*
引用本文:白云玲, 许正宏, 孙微, 陶文沂,.细菌产木聚糖酶发酵条件的研究*[J].微生物学通报,2000,27(4):278-280.
作者姓名:白云玲  许正宏  孙微  陶文沂  
作者单位:无锡轻工大学生物工程学院,无锡,214036
基金项目:江苏省科委“九、五”攻关项目
摘    要:研究了碳源、氮源以及其他因子对木聚糖酶高产菌WLUN024(Pseudomonas sp.)产酶的影响,结果表明在麸皮6g/L、(NH4)2SO4 0.8g/L、K2HPO4 0.4g/L、接种量5%-10%的条件下,37℃培养36h,其木聚糖酶活力可达600IU/mL。同时研究了在较优条件下该菌的摇瓶产酶曲线。

关 键 词:假单胞菌  木聚糖酶  发酵条件
文章编号:0253-2654(2000)04-0278-03
修稿时间:1999-03-22

STUDY ON FERMENTATION CONDITIONS OF A BACTERIAL XYLANASEPRODUCER
BAI Yun-Ling,XU Zheng-Hong,SUN Wei,TAO Wen-Yi.STUDY ON FERMENTATION CONDITIONS OF A BACTERIAL XYLANASEPRODUCER[J].Microbiology,2000,27(4):278-280.
Authors:BAI Yun-Ling  XU Zheng-Hong  SUN Wei  TAO Wen-Yi
Institution:BAI Yun-Ling ,XU Zheng-Hong ,SUN Wei ,TAO Wen-Yi ;(School of Biotechnology, Wuxi University of Light Industry Wuxi 214036)
Abstract:
Keywords:Pseudomonas sp    Xylanase  Fermentation conditions
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