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丝状真菌SC-2产
β
-胡萝卜素的研究
引用本文:
张建法, 黄为一, 吴江, 王世梅,.丝状真菌SC-2产
β
-胡萝卜素的研究[J].微生物学通报,1996,23(1).
作者姓名:
张建法
黄为一
吴江
王世梅
作者单位:
南京农业大学微生物学系;
摘 要:
利用改良的SMA培养基富集培养从植物的落花上分离筛选出的产β─胡萝卜素的菌株SC—2。该菌株在以棉籽饼粉为主要原料的培养基上生长良好。最高生物量达54mg干菌体/ml培养液。胡萝卜素含量1.85mg/g干菌体。HPLC测定
β
─胡萝卜素占总胡萝卜素的90.5%。
关 键 词:
β
─胡萝卜素
丝状真菌
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