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土霉素菌渣源酵母菌的筛选及其培养条件的优化
引用本文:倪巍洪,钱斯日古楞,周传文,王红英.土霉素菌渣源酵母菌的筛选及其培养条件的优化[J].微生物学通报,2022,49(8):3037-3048.
作者姓名:倪巍洪  钱斯日古楞  周传文  王红英
作者单位:大连工业大学生物工程学院, 辽宁 大连 116034;中肽生物科技(大连)有限公司, 辽宁 大连 116034
基金项目:内蒙古自治区科技重大专项(222089)
摘    要:【背景】随着制药行业的蓬勃发展,中国每年产生大量的抗生素菌渣,已造成了不可忽视的环境污染和资源浪费等问题。由于抗生素菌渣中含有丰富的蛋白质等有机物质,利用其蛋白质等进行二次生产或将成为解决抗生素菌渣处理问题的一种有效方法。【目的】从土霉素菌渣中筛选出天然酵母菌菌株,并利用土霉素菌渣作为酵母菌生长的主要培养基成分,通过其培养条件的优化,实现土霉素菌渣的资源化利用。【方法】以土霉素菌渣为样品,运用稀释涂布法进行酵母菌的筛选,通过其形态学观察和18S rRNA基因序列分析等方法对菌株进行鉴定。通过单因素试验与Box-Behnken Design试验结合,对培养条件进行优化,确定筛选菌株在以土霉素菌渣为主要成分培养基中的最佳生长条件。【结果】筛选的土霉素菌渣源酵母菌为一株希腊接合囊酵母菌(Zygoascus hellenicus)Y1,其最佳培养条件为:土霉素菌渣添加量为5%,葡萄糖添加量为0.5%,接菌量为2%,在pH 5.0、32℃、160r/min条件下培养24h。【结论】筛选到一株希腊接合囊酵母菌Y1,该菌能够很好地利用土霉素菌渣进行生长,实现了土霉素菌渣的资源化利用,大大减少了菌渣的...

关 键 词:土霉素菌渣  酵母菌  菌种鉴定  培养条件优化
收稿时间:2021/12/19 0:00:00

Screening of yeast from oxytetracycline fermentation residue and optimization of the fermentation conditions
NI Weihong,QIAN Siriguleng,ZHOU Chuanwen,WANG Hongying.Screening of yeast from oxytetracycline fermentation residue and optimization of the fermentation conditions[J].Microbiology,2022,49(8):3037-3048.
Authors:NI Weihong  QIAN Siriguleng  ZHOU Chuanwen  WANG Hongying
Institution:School of Biological Engineering, Dalian Polytechnic University, Dalian 116034, Liaoning, China;Dalian CHNTAI Limited Company, Dalian 116034, Liaoning, China
Abstract:
Keywords:oxytetracycline fermentation residue  yeast  identification of strain  optimization of fermentation conditions
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