| 海洋低温蛋白酶菌株选育及发酵培养基的研究(I) |
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| 引用本文： | 迟乃玉, 张庆芳, 王晓辉, 窦少华, 郑学仿,.海洋低温蛋白酶菌株选育及发酵培养基的研究(I)[J].微生物学通报,2006,33(1). |
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| 作者姓名： | 迟乃玉 张庆芳 王晓辉 窦少华 郑学仿 |
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| 作者单位： | 大连大学生物工程学院，大连大学生物工程学院，沈阳农业大学生物技术学院，大连大学生物工程学院，大连大学生物工程学院 大连116622，大连大学生物有机化学重点实验室大连116622，大连116622，沈阳110161，大连116622，大连116622，大连大学生物有机化学重点实验室大连116622 |
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| 摘 要： | 以渤海和黄海分离出400多株在低温条件下生长良好的菌株为出发菌株,利用常规筛选方法选出2株低温蛋白酶产生菌(Pseudom onas alcaligenes)。经UV、DES、NTG、EMS、L iC l单独及复合诱变,选育出一株(Pa040523)蛋白酶高产突变株。通过单因素实验,确定了Pa040523菌株蛋白酶发酵培养基为:玉米淀粉糖1.8%,尿素0.6%,磷酸氢二钾0.6%,磷酸二氢钾0.3%。该突变株低温蛋白酶产量为940.8 U/mg。
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| 关 键 词： | Pseudomonasalcaligenes 低温蛋白酶 选育 |
The Screening of the Marine Low Temperature Acid Protease Strainfrom Pseudomonas and Its Optimal Fermentation Medium(I) |
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| CHI Nai-Yu.The Screening of the Marine Low Temperature Acid Protease Strainfrom Pseudomonas and Its Optimal Fermentation Medium(I)[J].Microbiology,2006,33(1). |
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| Authors: | CHI Nai-Yu |
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| Institution: | CHI Nai-Yu~ |
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| Abstract: | Two Marine low temperature acid protease producing strains were obtained from more than 400 Pseudomonas,which isolated from marine.A marine low temperature acid protease producing mutant(Pa040523)was bred through multiple mutagenesis(UV,DES and NTG etc).Through orthogonal experiment,the optimal condition was given for producing marine low temperature acid protease of Pa040523.The suitable medium was that corn syrup,1.8 %;urea,0.6%;K_(2)HPO_(4),0.6%;KH_(2)PO_(4),0.3 %.The production of marine low temperature acid protease was 940.8 U/mg. |
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| Keywords: | Pseudomonas alcaligenes Marine low temperature acid protease Screening |
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