翅碱蓬氨基酸、蛋白质和脂肪酸成分的研究 |
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引用本文: | 梁寅初,黄巨富.翅碱蓬氨基酸、蛋白质和脂肪酸成分的研究[J].Acta Botanica Sinica,1988,30(1):103-106. |
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作者姓名: | 梁寅初 黄巨富 |
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作者单位: | 中国科学院植物研究所 北京 |
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摘 要: | 翅碱蓬(Suaeda heteroptera)是广泛分布于我国北方滨海盐碱地的藜科植物。到目前为止,对翅碱蓬的有用化学成分和生理生化特性还没有进行过仔细的研究。仅报道过种子含油量测定的结果。因此对翅碱蓬的开发和利用缺少足够的资料。我们从分析种子和茎叶蛋白质、氨基酸和脂肪酸成分入手,探讨翅碱蓬种子作为人类食品,茎叶作为牲畜饲料的可能性。
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关 键 词: | 翅碱蓬 氨基酸 蛋白质 脂肪酸 成分分析 种子 茎叶 |
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