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转基因植物的环境及食品安全性
引用本文:
贾士荣.转基因植物的环境及食品安全性[J].生物工程进展,1997,17(6):37-42.
作者姓名:
贾士荣
摘 要:
本文就国际上转基因植物的环境安全性和食品安全性作了评述,描述了已积累的科学数据和经验,并对存在的问题,安全性评估和监控的总趋势作了讨论。
关 键 词:
转基因植物
安全性评估
环境
食品
农业生物工程
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