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大孔树脂纯化赶黄草黄酮工艺及体外抗氧化活性
引用本文:王寒冬,付亮,徐洲,苟玉树,王玉洁,丁春邦.大孔树脂纯化赶黄草黄酮工艺及体外抗氧化活性[J].基因组学与应用生物学,2019,38(7):3180-3187.
作者姓名:王寒冬  付亮  徐洲  苟玉树  王玉洁  丁春邦
作者单位:四川农业大学生命科学学院,雅安,625014;四川省达州市农业科学研究所,达州,635000
摘    要:本研究以赶黄草地上部分为材料,研究大孔树脂纯化赶黄草黄酮的工艺,并评价体外抗氧化活性。根据大孔树脂对赶黄草黄酮的吸附和解吸性能,从7种不同类型的大孔树脂中筛选出适宜的树脂,进一步优化其纯化工艺,并比较纯化前后黄酮的体外抗氧化活性。试验结果表明,DM130大孔树脂对赶黄草黄酮有较好的吸附和解吸效果,其最佳纯化工艺参数:上样液黄酮浓度为1.0 mg/mL、pH为5、上样速度为1.0 mL/min、上样量为110 mL、洗脱液为70%乙醇、洗脱速度为1.0 mL/min和洗脱体积为40 mL。该工艺条件下,黄酮的纯度由20.04%提高至43.93%,提高了23.89%,表明DM130树脂对赶黄草黄酮的纯化效果较好。另外,纯化后赶黄草黄酮的DPPH自由基清除能力和还原力均显著提高。

关 键 词:赶黄草  黄酮  大孔树脂  纯化工艺  抗氧化
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