首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
   检索      

HPLC法分析油菜种子油中维生素E的组成与含量
引用本文:吕培军,薛蕾,伍晓明,高桂珍,李丹,陈碧云,许鲲,闫贵欣.HPLC法分析油菜种子油中维生素E的组成与含量[J].植物遗传资源学报,2011,12(4).
作者姓名:吕培军  薛蕾  伍晓明  高桂珍  李丹  陈碧云  许鲲  闫贵欣
作者单位:中国农科院油料作物研究所/农业部油料作物生物学重点开放实验室,湖北武汉,430062
基金项目:国家科技支撑计划,国家“863”项目
摘    要:利用HPLC法分析了50份遗传背景丰富的白菜型油菜、甘蓝型油菜、芥菜型油菜和芸芥种子油中维生素E的组成与含量.研究结果显示,油菜种子油中主要含α-生育酚和γ -生育酚,且a-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量均存在明显的基因型差异,甘蓝型油菜种子油中维生素E含量总体水平最高,平均总量较高,为123.11 mg/100g油,维生素E含量最高的Omega,总量为144.73 mg/100g油,α/γ-生育酚比值最高可达0.77.α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量与类胡萝卜素含量均呈现显著负相关,种子油中α-生育酚与含油量呈现显著正相关,α-生育酚、γ -生育酚和维生素E总量与生育期均呈现显著或极显著正相关,α-生育酚和维生素E总量与株高均呈现显著正相关,维生素E总量与千粒重呈显著正相关,而α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总量与全株角果数和每角粒数相关不显著.

关 键 词:油菜  维生素E  生育酚  高效液相色谱法

Vitamin E Component of Oilseed Rape by HPLC Method
LV Pei-jun,XUE Lei,WU Xiao-ming,GAO Gui-zhen,LI Dan,CHEN Bi-yun,XU Kun,YAN Gui-xin.Vitamin E Component of Oilseed Rape by HPLC Method[J].Journal of Plant Genetic Resources,2011,12(4).
Authors:LV Pei-jun  XUE Lei  WU Xiao-ming  GAO Gui-zhen  LI Dan  CHEN Bi-yun  XU Kun  YAN Gui-xin
Institution:LV Pei-jun,XUE Lei,WU Xiao-ming,GAO Gui-zhen,LI Dan,CHEN Bi-yun,XU Kun,YAN Gui-xin(Key laboratory of Oil Crop Biology of the Ministry of Agriculture/ Oil Crops Research Institute,CAAS,Wuhan 430062)
Abstract:
Keywords:Qilseed rape  Vitamin E  Tocopherol  HPLC  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号