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早晚季水稻精米和米皮硒含量的基因型差异研究
引用本文:江川,王金英,李清华,郑金贵.早晚季水稻精米和米皮硒含量的基因型差异研究[J].植物遗传资源学报,2005,6(4):448-452.
作者姓名:江川  王金英  李清华  郑金贵
作者单位:1. 福建省农业科学院稻麦研究所,福州,350019
2. 福建农林大学,福州,350002
摘    要:选用福建省生产上推广应用的水稻品种(组合)、特种稻和旱稻共45份种质资源为试验材料,在早、晚季分析不同基因型水稻精米和米皮中硒含量的差异.结果表明:①早、晚季水稻品种精米和米皮中硒含量表现均无明显差异.②水稻品种精米和米皮中硒含量分布遵循正态分布规律,表明水稻精米和米皮中硒含量属数量性状.③不同基因型水稻品种精米和米皮中硒含量差异很大,不同品种具有不同的富硒能力.其中早季精米硒含量最高的品种是罗旱紫谷(0.065mg/kg),最低的是84VE303(0.012mg/kg);晚季精米硒含量最高的品种是罗旱紫谷(0.068mg/kg),最低的是加州红米(0.009mg/kg).④早、晚季种植的精米硒含量达0.04 mg/kg以上的水稻品种有:罗旱紫谷、隆化大红欲、555-99、Ziukdo、矮血糯,其中罗旱紫谷精米中硒含量最高,早晚季平均达0.067 mg/kg.

关 键 词:水稻  精米  米皮    早晚季
收稿时间:2005-04-13
修稿时间:2005-09-14

Genotypic Difference of Selenium Content of milled Rice and Rice Pericarp in Early and Late Seasons
JIANG Chuan,WANG Jin-ying,LI Qing-hu,ZHENG Jin-gui.Genotypic Difference of Selenium Content of milled Rice and Rice Pericarp in Early and Late Seasons[J].Journal of Plant Genetic Resources,2005,6(4):448-452.
Authors:JIANG Chuan  WANG Jin-ying  LI Qing-hu  ZHENG Jin-gui
Abstract:
Keywords:Rice  Milled rice  Rice pericarp  Selenium  In early and late seasons
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