| 酿酒酵母氧化胁迫应答反应机制 |
| |
| 作者姓名： | 刘欢 杨宇纯 刘超 刘士平 薛艳红 |
| |
| 作者单位： | 三峡大学 生物与制药学院 湖北 宜昌 443002 |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金应急管理项目
31540065
国家自然科学基金应急管理项目(31540065) |
| |
| 摘 要： | 氧化胁迫是生物体面对逆境时的重要反应。在与逆境和活性氧做斗争的过程中,细胞进化出一套完整的应答调控机制,通过调节体内活性氧的代谢平衡,来保护DNA、脂质和蛋白质等免受氧化攻击。本文以酿酒酵母为例,根据近年来国内外研究的进展,围绕其在氧化胁迫应答过程中的三道保护屏障,即抗氧化物质和防御酶系统、转录调节和氧化物降解以及细胞器自噬,综述了其抗氧化代谢机理,为深入认识细胞的抗氧化应答机制奠定基础。
|
| 关 键 词： | 酿酒酵母 氧化胁迫 防御 应答反应 |
| 收稿时间： | 2019/5/15 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2019/6/18 0:00:00 |
Advances in response mechanism of Saccharomyces cerevisiae to oxidative stress |
| |
| Authors: | LIU Huan YANG Yuchun LIU Chao LIU Shiping XUE Yanhong |
| |
| Institution: | College of Biology and Pharmaceutical Sciences, China Three Gorges University, Yichang 443000, Hubei, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Saccharomyces cerevisiae oxidative stress defense response |
|
| 点击此处可从《》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《》下载免费的PDF全文 |
|
