人參對於白鼠在溫度刺激下腎上腺皮質活動的影響

将白鼠置於78—90℃的烤箱5—6分钟或-2℃的冰箱一小时,可使动物肾上腺内的丙种维生素含量降低。以含5％人参粉末的饲料连续饲养三周,或於实验前一小时以50％人参水浸剂2.4毫升/鼠灌胃一次後,再使动物接受温度刺激,则肾上腺内丙种维生素含量的降低显著减少。经过高温刺激的动物,未服人参者或踡伏不动,或表现剧烈阵发性痉挛,经20—60分钟始渐恢复,而服用人参者,只个别动物有短时踡伏现象,无表现痉挛者。以上结果表明,服人参後脑下垂体——肾上腺的活动受到抑制,此作用可能由於人参抑制了垂体的神经管制,亦可能为人参有肾上腺皮质激素样作用。