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| 生物制造:手性化学品的绿色制造之路 | |
| 摘 要： | <正>手性化学品广泛应用于医药、农业、食品、材料等领域,在国计民生中占据极其重要的地位。例如人们服用消旋体药物,在摄入活性对映体的同时,也摄取了大量无效甚至有毒有害的对映体,对人体的健康构成了直接或潜在的威胁;农药在以外消旋体形式使用时,在施用活性对映体的同时,也施用了大量 |
| 关 键 词： | 化学品 绿色制造 手性 生物制造 食品添加剂 有毒有害 对映体 国计民生 |
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