转基因食品论析 |
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引用本文: | 苑泽宁.转基因食品论析[J].生物磁学,2003,3(4):44-46. |
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作者姓名: | 苑泽宁 |
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作者单位: | 哈尔滨师范大学阿城学院生物系150301 |
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摘 要: | 众所周知,健康的身体靠均衡营养来维护,因而离不开种类丰富的食品所提供的营养和保健功能。近年来,随着科技的进步,转基因食品与人们的关系越来越密切,但在其解决众多问题的同时,又对其安全性提出疑问,基于这一点人们对转基因食品的争论愈加激烈。
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关 键 词: | 转基因食品 营养 保健功能 安全性 |
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