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| 漫谈麦角 | |
| 引用本文： | 李丙贵.漫谈麦角[J].生物学通报,1957(8). |
| 作者姓名： | 李丙贵 |
| 作者单位： | 湖南师范学院生物系 |
| 摘 要： | 麦角是麦类的子房受麦角菌病害后的产物。麦角菌是一种寄生在麦类的病菌,它在植物分类学上是属子菌藻植物门(Thallophyta);子囊菌纲(Ascom-ycetes);核菌目(Pyrenomycetales);麦角菌科(Hypocreaceae)麦角菌(Claviceps purpurea),Tulasne.)。它寄生在禾本科植物的子房中而形成菌核,菌核较硬,形状有点像动物的角,所以叫做麦角(Ergota)。主要产麦角的地方,以苏联、西班牙、波兰和葡萄牙等国比较多,在我国华北也有少最的野生,1952年我们在长沙岳麓山野生的鹅冠草上采得有麦角,1954年在南岳南天门至上封寺一带的荒草地生长有 |
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