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| 问题解答 | |
| 摘 要： | 问:高中课本第9页中说:“糖类的分子式可以用通式C_n(H_2O)_m来表示(n和m可以相同,也可以不同)”请将n和m相同与不同的举例说明。答:糖类化合物是指具有多羟基醛或多羟基酮结构的一大类化合物。糖由碳、氢、氧三种元素组成。其中氢和氧的比例为2:1,就象氢和氧在水分子中的比例一样。所以糖的通式可写成C_n(H_2O)_m,并因此被称为碳水化合物。如赤藓糖的分子式为C_4H_8O_4,可写成C_4(H_2O)_4;核糖的分子式为C_5H_(10)O_5,可写成C_5(H_2O)_5;葡萄糖的分子式为C_6H_(12)O_6,可写成C_6(H_2O)_6等。 |
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