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植物维生素E代谢工程研究
引用本文:钱文成,陶苏丹,陈德富,陈喜文.植物维生素E代谢工程研究[J].生物学通报,2006,41(12):13-15.
作者姓名:钱文成  陶苏丹  陈德富  陈喜文
作者单位:南开大学生命科学学院,天津,300071
摘    要:维生素E是一种脂溶性维生素,仅在光合细菌和高等植物中合成,是人体中必不可少的一种营养物质,具有重要的生物学功能。维生素E合成代谢研究一直受到人们的关注,已通过生物信息学及转基因技术完成了维生素E合成代谢关键酶基因的分离及功能鉴定,近来研究重点转移到利用代谢工程方法提高植物维生素E含量与活性上来。综述了维生素E合成代谢途径及其代谢工程的研究现状,并对未来维生素E代谢工程研究提出了展望。

关 键 词:维生素E  光合细菌  转基因  代谢工程

Progress of plant Vitamin E metabolic engineering
Abstract:
Keywords:
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