| "油脂酸价的测定"实验中若干问题的探讨 |
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| 引用本文： | 井长勤,张光谋,杨海洋."油脂酸价的测定"实验中若干问题的探讨[J].生物学通报,2007,42(8):43-43. |
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| 作者姓名： | 井长勤 张光谋 杨海洋 |
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| 作者单位： | 1. 新乡医学院生命科学技术系,河南新乡,453003
2. 新乡医学院基础医学院2003级,河南新乡,453003 |
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| 基金项目： | 新乡医学院引进高学历人才科研项目 |
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| 摘 要： | 通过油脂酸价测定的预实验，发现了一些应注意的问题。滴定油脂所用氢氧化钾溶液的浓度应根据油脂酸败的程度来确定，实验应该考虑所用油脂的种类，实验结果平行数之间的误差不应太大。提示应充分重视学生实验的预实验。
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| 关 键 词： | 油脂 酸价测定 若干问题 |
Questions in the Experiment of the Measuration of Acid Value of Lipids |
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| Jing Changqin,Zhang Guangmou,Yang Haiyang.Questions in the Experiment of the Measuration of Acid Value of Lipids[J].Bulletin of Biology,2007,42(8):43-43. |
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| Authors: | Jing Changqin Zhang Guangmou Yang Haiyang |
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