双歧杆菌的开发应用 |
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引用本文: | 曹虎.双歧杆菌的开发应用[J].生物学通报,1995,30(12):18-19. |
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作者姓名: | 曹虎 |
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作者单位: | 江苏省东海县教育局 |
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摘 要: | 双歧杆菌的开发应用曹虎(江苏省东海县教育局22230)近年来,各国科学家对双歧杆菌的研究逐渐深人,发现了它与肠道生理共生菌的一些新功能,并迅速在食品和医药工业中进行生物工程开发,取得了令人瞩目的进展。互双歧杆菌开发现状1.回双歧杆菌因子的开发与应用微...
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关 键 词: | 双歧杆菌 开发 食品 医药 生物工程 |
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