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双歧杆菌的开发应用
引用本文:曹虎.双歧杆菌的开发应用[J].生物学通报,1995,30(12):18-19.
作者姓名:曹虎
作者单位:江苏省东海县教育局
摘    要:双歧杆菌的开发应用曹虎(江苏省东海县教育局22230)近年来,各国科学家对双歧杆菌的研究逐渐深人,发现了它与肠道生理共生菌的一些新功能,并迅速在食品和医药工业中进行生物工程开发,取得了令人瞩目的进展。互双歧杆菌开发现状1.回双歧杆菌因子的开发与应用微...

关 键 词:双歧杆菌  开发  食品  医药  生物工程
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