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| 溶菌酶及其应用 | |
| 引用本文： | 朱奇,陈彦.溶菌酶及其应用[J].生物学通报,1998,33(10):9-10. |
| 作者姓名： | 朱奇 陈彦 |
| 作者单位： | 山东省聊城师范学院生物系 |
| 摘 要： | 溶菌酶（Ｌｙｓｏｚｙｍｅ）是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶，又称细胞壁溶解酶。人们对溶菌酶的研究始于本世纪初，英国细菌学家弗莱明（Ｆｌｅｍｉｎｇ）在发现青霉素的前６年（１９２２年）发现人的唾液、眼泪中存在有溶解细菌细胞壁的酶，因其具有溶菌作用，故... |
| 关 键 词： | 溶菌酶 种类 作用机制 应用 |
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