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昆虫的保健和药用价值
引用本文:王进忠,丁建云.昆虫的保健和药用价值[J].生物学通报,1997,32(5):45-46.
作者姓名:王进忠  丁建云
作者单位:[1]北京农学院 [2]北京市植物保护站
摘    要:昆虫种类繁多,约占整个动物界的四分之三,其中有的种类及其产品不仅是营养丰富的食品源,而且还能健身及防治多种疾病。1食疗保健作用人类食用昆虫并非奇事,早在古代昆虫就已成为餐桌上的美食。我国将昆虫及其产品作医药、保健、治疗之用,历史悠久。早在公元二世纪前后问世的《神农本草经》上就已记载了20多种虫类药材,如石蜜、蜂子、桑嫖峭、蚌蝉、锐螂、地胆等,并指出蜂蜜有“益气补中,止痛解毒,除众病和百病,久服强志轻身,不饥不老”,又记述蝉衣性味“咸、甘、寒”,“治疗头痛眩晕,皮肤风热,痘疹作痒,大人失音,小儿禁风…

关 键 词:昆虫药  保健  药理
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