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| 青少年营养 | |
| 引用本文： | 刘冬生.青少年营养[J].生物学通报,1989(11):18-20. |
| 作者姓名： | 刘冬生 |
| 作者单位： | 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 北京 |
| 摘 要： | 本文重点阐明了青少年营养的特点:对热量、蛋白质、矿物质和维生素的需要量相对高于成年人,并随青少年生长发育速度的起伏和个体差异而变化。最后,说明了青少年膳食应注意的几个问题。 |
| 关 键 词： | 青年 少年 营养需要 |
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