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| 植物的色香味与植物液泡 | |
| 引用本文： | 冉隆松.植物的色香味与植物液泡[J].生物学通报,1994(8). |
| 作者姓名： | 冉隆松 |
| 作者单位： | 四川省酉阳县钟多镇中学职高部 |
| 摘 要： | 植物的色香味与植物液泡植物细胞具有酸甜苦涩等味道，植物的花果叶也具有红橙黄绿等颜色，有些植物还具有特殊的香气，这都与植物的液泡有关系。植物液泡中的液体是细胞代谢活动的产物，其中主要成分是水和溶于水的糖、丹宁、有机酸、植物碱、色素和盐类。由于植物的种类... |
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