| 不同阶段中华绒螯蟹肝胰腺的脂类及脂肪酸组成 |
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| 引用本文： | 成永旭 堵南山. 不同阶段中华绒螯蟹肝胰腺的脂类及脂肪酸组成[J]. 动物学报, 1998, 44(4): 420-429 |
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| 作者姓名： | 成永旭 堵南山 |
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| 作者单位： | 厦门大学海洋学系，华东师范大学生物学系 |
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| 摘 要： | 研究了不同发育阶段中华绒螯蟹肝胰腺脂类及脂肪酸组成。结果表明：在卵巢快速发育阶段，肝胰腺数显著下降总脂的含量也略有降低，致使肝胰腺脂类的绝对量有显著的降低。未成熟和成熟中华绒螯的肝胰腺总分别为３４．３７％和２８．１３％。
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| 关 键 词： | 中华绒螯蟹 肝胰腺 脂类 脂肪酸 |
LIPID COMPOSITION IN HEPATOPANCREAS OF CHINESE MITTEN CRAB ERIOCHEIR SINENSIS AT DIFFERENT STAGES |
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| CHENG Yong Xu. LIPID COMPOSITION IN HEPATOPANCREAS OF CHINESE MITTEN CRAB ERIOCHEIR SINENSIS AT DIFFERENT STAGES[J]. Acta Zoologica Sinica, 1998, 44(4): 420-429 |
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| Authors: | CHENG Yong Xu |
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| Keywords: | Eriocheir sinensis Hepatopancreatic Lipid Fatty acids |
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