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挥之不去的重金属
引用本文:吕斌.挥之不去的重金属[J].植物杂志,2009(3):44-49.
作者姓名:吕斌
作者单位:华中科技大学同济医学院环境医学研究所副所长
摘    要:重金属一般以天然浓度广泛存在于自然界中,主要通过空气、水、土壤和食物等多种途径进入人体。环境中的重金属不能被降解,可通过食物链富集。环境中低浓度的重金属通过食物链中的富集作用,最终在人体内大量蓄积,破坏人体内正常生理代谢活动,损害人体健康。随着工业的发展,人类对重金属的开采、冶炼、

关 键 词:重金属  富集作用  食物链  代谢活动  人体健康  低浓度  自然界  环境
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