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| 烟碱降解菌的选育及改善上部烟叶品质研究 | |
| 引用本文： | 李雪梅,杨伟祖,祝明亮,李冰,邓国宾,周谨.烟碱降解菌的选育及改善上部烟叶品质研究[J].工业微生物,2006,36(1):16-22. |
| 作者姓名： | 李雪梅 杨伟祖 祝明亮 李冰 邓国宾 周谨 |
| 作者单位： | 1. 云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明,650106 2. 云南烟草科学研究院烟草化学重点实验室,昆明,650106;昆明理工大学材料与冶金学院,昆明,650031 3. 云南烟草科学研究院生物技术重点实验室,昆明,650106 |
| 基金项目： | 云南省科委资助项目(合同号:2003ADBF00A028)，云南省烟草公司资助项目(合同号:2002B502) |
| 摘 要： | 从烟叶叶面和植烟土壤中分离到降解烟碱的微生物18株,经初筛和复筛得到降解烟碱活性较高的微生物菌Nic22。对该菌株产酶培养条件进行优化研究,实验表明:Nic22降解烟碱效果受到多种因素的影响,添加适量的精制淀粉和(NH4)2SO4作为外加碳氮源可明显促进烟碱的降解,适宜的摇瓶培养温度、pH和时间分别为30℃、6.0~7.0和9h。采用Nic22菌株所产酶液对上部烟叶进行处理试验,卷烟评吸结果表明:上部烟叶经酶液处理可明显减轻杂气和刺激性,抽吸品质得到显著提高。 |
| 关 键 词： | 烟碱降解菌 菌种选育 上部烟叶 |
Screening and fermentation of nicotine-decomposing microorganisms and improving treatment of upper-tobacco leaves quality |
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| LI Xue-mei,YANG Wei-zhu,ZHU Ming-liang,LI Bing,DENG Guo-bin,ZHOU Jin.Screening and fermentation of nicotine-decomposing microorganisms and improving treatment of upper-tobacco leaves quality[J].Industrial Microbiology,2006,36(1):16-22. | |
| Authors: | LI Xue-mei YANG Wei-zhu ZHU Ming-liang LI Bing DENG Guo-bin ZHOU Jin |
| Institution: | 1. Key Laboratory of Tobacco Chemistry, Yunnan Academy of Tobacco Science, Kunming 650106; 2. School of Material dr Metallurgy, Ktmming Science and Technology University, Kunming 650031; 3. Key Laboratory of Biotechnology, Yunnan Academy of Tobacco Science, Kunming 650106 |
| Abstract: | |
| Keywords: | nicotine-decomposing microorganism screening upper-tobacco leaves |
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