地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究Ⅱ碱性蛋白酶的提纯和性质研究 |
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引用本文: | 彭勇,王忠彦,胡承,胡永松.地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究Ⅱ碱性蛋白酶的提纯和性质研究[J].工业微生物,2000,30(4):37-40. |
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作者姓名: | 彭勇 王忠彦 胡承 胡永松 |
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作者单位: | 四川大学生命科学学院,成都,610064 |
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摘 要: | 地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)B.L JF-1d三级发酵的发酵液经离心去菌体,(NH4)2SO4分段盐析,透析后进行Sephadex G-100柱层析得粗酶制剂。比活力从1878U/mg提高到6795U/mg,酶活力回收率为35.3%。该酶水解酷蛋白的最适反应温度为55℃,最适pH为10.5,具有较高的热稳定性,对SDS有较强的耐受性。
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关 键 词: | 地衣芽孢杆菌 碱性蛋白酶 提纯 性质 发酵 |
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